大凡初到喀什的人都会去逛东巴扎(汉语意为集市),这里面有双重涵义:东巴扎是南疆最大的商品贸易市场,有人称之为“中西亚物资交流博览会”;其次,它也是喀什最重要的商业旅游景点,保留了维吾尔族初始的交易形态,早先来这探访的游客称这为“世界最棒的周日集市”。
巴扎的原始涵义是乡村经济贸易集市,它的最初特征是在乡间约定的地点、时间形成民间的集市交易,按照维吾尔族人的习俗,将规模较大的集市安排在星期五,这天正好是穆斯林的“居玛日”。巴扎的类型也有两种,一种是将一周内某一天定为聚集日,集市贸易仅限于这一天时间;另一种则是具有固定地点和常年不辍的集市贸易市场,喀什的东巴扎属于后一种类型,是喀什地区最早,也是最大的一个巴扎。
巴扎不仅仅是当地维吾尔人的谋生手段,是许多人安身立命之本。“巴扎能养人”这句话,世世代代深深凝固在当地维吾尔人的意识里,同时,巴扎还囊括了个人与家庭隐私之外的所有事项,巴扎是维吾尔人的第二生命,是一部反映新疆经济文化民俗的百科全书。
东巴扎位于喀什市东北角吐曼河东岸,占地面积150亩,贸易区以斑驳陆离的半透明建材搭建成庞大的顶棚,内设5000多个摊位。巴扎有正门一座,但各个区域都设有进出口,走进后如同进入了商品堆砌而成的迷宫,一日之间很难尽皆浏览。
巴扎内纵横通贯,没有明显的界域区分,但品类相同的商品摊位紧凑相连,自然地形成一个局部专卖区域。货架高低错落,码放的商品几乎充填了所有的地面和空间,每个摊位都被悬挂在空中支架上的商品装点成一座隔间。其中有布匹、服装、鞋帽、食品干果、日用百货、手工业产品等,商品的种类繁多,可谓应有尽有,即使内地最繁华的大型超市也不能与之相比。
巴扎内的每个区域均设有固定的摊位,货主根据自己的商品多少及体积大小来定摊位,大的摊位长约6米,最小的仅两米,由于空间狭小,货主一般坐憩在摊位旁的小凳上,或干脆站立在摊位前。
走进巴扎内,不同花色和图案的艾得莱斯绸流光溢彩,令人眼花缭乱;刺绣各种图案的民族小花帽或悬挂于木架上,或垒叠成一米高的塔柱;一字排列的特色干果和蜜饯又让人馋涎欲滴;美观而又锋利的英吉沙小刀;精雕细刻的家用铜器;晶莹剔透的玉石饰品;金属镶嵌图饰的木箱及婴儿的摇床,令人目不暇接,这些商品大多数为本地所产,极具民族特色。在手工艺制品摊位上,常会令人蓦然眼睛一亮,一组彩绘的木质少女肖像,细腻的彩描,传神的勾勒,浓淡相宜的晕染,让人心悦不已,取之在手把玩,竟是制作精致的首饰盒。
除了节假日之外,在平时来东巴扎购物的人并不显得拥挤,当地居民常常直奔自己需要的商品区域,买到所需物品后即刻离去,尽管客流量大,但绝没有抢购拥塞的现象。这是一种传统的购物习惯,因为买卖的双方都很熟悉商品的价格,所以极少发生不愉快的争执,在一片巨大的棚架下,听到的是川流不息的脚步声和器乐摊位上时而飘来调音的琴声。
这与别的集市不太相同,这里没有喧嚣震耳的吆喝声。如果驻足在货架前,货主并不主动向顾客搭讪,他有时会从摊位内走出来站在你的身边,仿佛他和你同是顾客在欣赏货架上的商品,此时也只是以传神的目光望着你,并无更多的炫耀自家商品的言语。交易不是每一次都获得成功,但从他们脸上可以看出自信和从容,这让人想起丝绸之路驼背上的商人,在漫长的商路上平静地期待着希望,这种遗风在巴扎里同样也可以感受到。
东巴扎的货主基本上属于个体经营者;但却不同于零散于街头的小贩,因为他们是恪守职业规矩的商人。在许多人的背后都有自家的作坊,他们的肩头扛着一家人的温饱和希望,而商品的优劣则决定着家庭的命运,当他们的脚步迈进大巴扎内,就认定要以自己的商品赢得顾客的青睐,并留下了良好的信誉。在这里,大可不必为以次充好,以假乱真而担心,他们清楚,维系商品供需关系的是同在一片土地上生活的乡亲。
巴扎棚区外有一片宽敞的场地,这是交易牲畜的区域,既有骆驼、牛、马、驴大牲畜,也有羊只及家禽,交易的方式、过程十分简单,自然也有以物易物的原始交易方式,似乎连牲畜都能接受这种平和的交易方式,顺从地从一家农户走到另一家农户。
东巴扎既不是豪华的商城,也没有现代化的设施,当然,也缺乏现代商业理性,因为它的构成是无数个个体经商者,限于有限的资金,他们心理上不可能接受巨额利润与风险均等的经商意识。他们寄希望以薄利维系小康人家的生活水平,虽不富有,但却殷实。这里不存在投机的供需关系,商家的命运取决于商业的环境及商品的民族特性,似乎缺少哪一个都不能称其为东巴扎,但它并不是封闭的,来自全国各地以及邻国巴基斯坦、印度、俄罗斯等地的商品都可以在巴扎内见到,东巴扎是这些商品的陈列橱窗和转输站,而这些商品成为东巴扎时尚的点缀。
从历史中积淀下来的东巴扎不仅没在现代商业洪流中日渐衰微,而是在时代的河流里愈发的蓬勃、青春,走入其中你就能感到它旺盛的生命力,因此,当它挂起“中西亚国际贸易中心”的匾额,你不要惊奇,那只不过是赋予它具有时代气息的名讳,然而,从历史渊源和感情上,它仍是大家心中的东巴扎!