乌鲁木齐经营户售外地肉须备案 违者最高罚三万

    乌鲁木齐在线讯（记者范小雪报道）首府乌鲁木齐经营户在经营销售外地肉品时，必须到市商贸行业执法稽查大队报送备案，否则将处罚10000元至30000元。

    本月5日至9日，市商贸行业执法稽查大队对首府30家外地肉品经营户进行检查发现，50%的肉品经营户没有对外地牛肉、羊肉、冻鸡、冻鸭等肉品报送备案，检查人员当即对经营户下发了处罚通知，并立案调查。对没有开具或索取《外地肉品流通随货凭证》的行为，将按照《乌鲁木齐市畜禽屠宰和肉品流通管理条例》等有关规定进行查处，并对违规者处罚1万元至3万元。

    市商贸行业执法稽查大队长陈利辉表示，首府有60家外地肉品经营户，对外地肉品报送备案实行流通随货凭证制度，是因为在检查中他们发现一些肉品出现注水肉、过保质期、没有合格证等问题。为保证肉制品的质量安全，要求首府外地肉品经营户，销售批发肉品实行凭证随货走。尤其是批发到各超市、酒店（饭店）、农贸市场等地进行销售的外地肉品，随货必须有《外地肉品流通随货凭证》备查。