散装月饼缘何大受市民青睐

    记者近日走访海南省海口市多家大型超市发现，今年散装月饼备受市民青睐，虽然离中秋节还有一段时间，但个别超市的散装月饼已经卖断货，预计下一阶段销售量还将继续增加。（见9月3日南海网）

    个别超市的散装月饼已经卖断货了，这让我们甚感意外，因为在此之前，我们听到的都是月饼市场一片萧条，一些生产厂家的月饼刚刚上市，就不得不打折出售，从市场反馈情况来看，消费者仍然不买账，月饼销售总体不容乐观。

    针对这一现象，有人分析原因，把今年月饼卖不动的责任，归咎于国家对月饼生产采取行政干预措施，由于不允许过度包装，使得企业利润急剧下降，生产商与销售商的积极性受到挫伤。是不是老百姓对月饼不感兴趣吗？非也，中秋佳节属于国人的传统节日，人们对月饼的情结根深蒂固，部分百姓之所以远离月饼，恐怕与月饼的异化有关，过度包装之后天价月饼在超市比比皆是，对绝大多数工薪阶层而言只能可望而不可即。

    令人惊喜的是，月饼在海口卖得很火，人们看中的不是那些华而不实的包装，而是价廉物美的散装月饼。以笔者拙见，散装月饼之所以大受市民青睐，原因不外三个方面：一是月饼乃百姓日常消费商品，无需豪华包装，只求实实在在，可见货真价实才是消费者的最爱；二是散装月饼价格低廉，一般人均有能力消费，既经济实惠又方便食用，因而广受追捧；三是散装的月饼品种齐全，各种馅料应有尽有，想买哪种月饼随便挑选，不受限制。

    有人担心中秋节送礼，没有高档月饼拿不出手，如此担心显得多余，窃以为，散装月饼同样可以送礼，只不过需要采取一定的包装措施，也可以与其他商品搭配起来，只要心意到了，相信亲朋好友不会斤斤计较、耿耿于怀，毕竟中秋送月饼代表的只是一般的象征意义。

    李忠卿