乌洽会乌鲁木齐展区 既现代又现民族特色

亚心网讯（记者于江艳报道） 一张价值四五万元的维吾尔族风格床,摆放在展位跟前,床的前面是少数民族歌舞表演……为打造“中国清真美食之都”的城市名片,今年乌鲁木齐展位将利用床这个方寸之间的平台,从听觉、嗅觉、视觉全方位诠释乌鲁木齐这张城市名片。

29日,记者从第十七届乌洽会“乌鲁木齐城市展区”记者招待会上获悉:08年乌鲁木齐城市展区将突出两大主题,一是展示“现代化国际商贸中心城市”,突出乌鲁木齐市作为国际商贸中心城市的区位优势,战略规划和读外影响力;二是展示“中国清真美食之都”,体现历史悠久的民族清真饮食文化在现代化都市的影响下,所表现的融合力和张力。

围绕展示“现代化国际商贸中心城市”这一主题,乌鲁木齐市政府将与境内外政府高层,如山西省代表团、山东省代表团等多个代表开展论坛,另外,乌鲁木齐市商务局将与境内外政府经贸部门间展开合作座谈,乌鲁木齐市国际商会将与境内外商会间召开合作座谈会。

围绕展示“中国清真美食之都”这有主题,乌鲁木齐展区将开展“中国清真美食之都”美食文化鉴赏,展示清真饮食礼仪,同时,在现场还将摆放马肠子、卡瓦斯,马奶子,少数民族风味点心等名吃名点,给现场嘉宾品尝,除此之外,乌鲁木齐市还将宴请江苏、山东、河南等多个代表团,鉴赏中国清真美食之都美食。

据乌鲁木齐市商务局相关负责人介绍:此次乌洽会亮相的乌鲁木齐城市展区,是十七届乌洽中惟一一次由政府出资集中展示的一次。“我们要利用乌洽会这个平台,将中国清真美食之都这张名片向全世界宣传,通过清真饮食文化来促进经济发展。”相关负责人表示。