“返青踪”“硼砂粽”现身瑞午

    天山网讯（记者温丽娜 万莉莉报道）端午节快到了，一些不合格的粽子也开始充斥市场。对此，乌鲁木齐市工商局12315投诉申诉举报中心工作人员提醒市民：除了“返青粽子”有毒素外，“硼砂粽”及用尼龙绳包扎的粽子也含有毒素。

    “硼砂粽”就是在粽子的制作加工过程中添加了化工原料硼砂。粽子添加了硼砂之后，糯米不粘粽叶，弹性增加，吃的时候口感较好。中毒症状有呕吐、腹泻等。凡是加入硼砂的粽子，粽子通体金黄、富有弹性、用手摸起来有很爽滑的感觉。

    有些商贩的粽子是用彩色尼龙绳包扎的，看上去很好看。工作人员说，用尼龙绳包扎的粽子也有毒素。正规安全的粽子应该用线绳。用尼龙绳包扎的粽子在高温蒸煮时会产生对人体健康有害的二甲烷等物质，食用后会恶心、肠胃不适、头晕、呕吐、腹痛等。