扩大疆内乳企这片净土

    “保证让消费者喝上放心奶。”9月22日，全疆乳品企业代表向社会做出承诺（详细报道见乌鲁木齐晚报9月23日A06版）。在当前全国乳业受三聚氰胺事件影响、公信力遭重创时，尚未“染毒”的新疆乳品企业做出的承诺令人欣慰。

    日前，国家质检总局、自治区质量技术监督局对新疆液态奶、奶粉进行的抽检结果表明，所有抽检批次未发现三聚氰胺。当疆内乳企还未来得及为此欣喜时，就被“牵连”遭遇市场危机——由于消费者对乳制品产生恐惧心理，导致新疆液态奶销量总体下降，仅一周时间，首府4家企业销量下滑64%。

    怎样让品质安全的新疆奶业走出危机？关键是恢复消费者对本地乳品企业的信心。而当三聚氰胺事件令整个奶业市场面临灾难时，企业挺身而出担负起自身的社会责任，才是自救和救市的最佳方法。

    现代企业质量管理的经验告诉我们，提升质量才是企业存活和不断发展壮大的根本。所幸新疆乳品企业也意识到这一点：当奶农因为部分工厂停产造成原奶积压时，新疆70余家乳品企业仍然加大收购量；当消费者对奶产品产生恐慌心理时，新疆乳制品企业联合发出声明保证消费者喝上放心奶；当中间商奶站可能成为奶源质量隐患时，新疆乳制品企业呼吁建立黑名单制度和第三方奶源检测机制；各企业还对下辖奶站加大直管力度，严控质量关……

    种种做法都在传递一个信息：新疆乳品企业正在有条不紊地以企业责任感恢复着消费者的信心。但不能仅此而已。“我们一定要让全国消费者知道，新疆的奶源是健康的。”在日前召开的新疆奶业形势分析会上，新疆乳品企业负责人发出这样的呼声。与其他省区相比，新疆奶源有着无可比拟的优势，此次三聚氰胺事件，新疆地区更成为奶源的“安全岛”，这些优势都在提醒新疆乳品企业，不仅要化危机为契机，还要勇于承担应负的社会责任，切实保证产品质量安全和维护消费者的利益。